親子餃子教室＠出張かばちゃん飯店

1月6日「親子餃子教室＠出張かばちゃん飯店」
を開催致しました！！

親子5組の参加。
子どもは1歳～小学2年生までの8名！
そのうち5名が男の子という、なんとも珍しい会となりました！

餃子、皮から作る家は珍しいのでは？
まずは皮から作ってみようね♪

粉を合わせて混ぜて・・・
お水を3回に分けて入れて・・・
混ぜて・・・

それから捏ねる！！

触感に驚いたり・・・
「粉が残ってる！！」
と悪戦苦闘しながらも、
ワイワイ捏ねる♪

手首のスナップって難しいのよね～。
と、子どもの捏ね方を見ていて思いました。
慣れている子は、とても上手！

まーやは、
「昨年末のパン生地の捏ね方を思い出した！」
と言っていました。

そうそう！良く気が付いたね！
同じなんだよね♪

生地は寝かせながらも、
3度捏ねると
ツルツル、もちちもに♡

お野菜切り、みんなとっても上手でした！！
普段から家でしていることが、よく伝わりました！！

即席ネギ油の香りが最高に良くって・・・
みんな
「うわ～♡」
って( *´艸｀)

白菜（塩もみ）
お肉
そこに、熱した油を注いだネギを混ぜ込むだけで、
と～っても美味しそう！！！

「魔法のようだね！！」
と言っていたまーや。

お料理って、本当に魔法の様だよね！！

皮の生地だって、
伸ばして、切って・・・
また切って、
種を入れて包んだら、
餃子になる！！

切るのも、
伸ばすのも、
包むのも・・・
全て子ども達が積極的にしていました！！

「かばちゃんのようには包め～ん！！」
と言いながらも、自分なりに工夫して！

恐竜のような餃子ができたり・・・
芸術的なヒダを作った餃子ができたり・・・・
目にも楽しい餃子がたっくさん♪

これは、かばちゃんが
「お正月だから、めでたいし魚の形にね！」
と作ってくれた物。
美しすぎる～！！！！！

作っている手元を見ていても、
どうやって包んでいるのか分からない(;’∀’)

さすが餃子のプロ♡

副菜の棒棒鶏も美味でした♡
デザートは杏仁豆腐！！！
ソースも何もかも美味しくて・・・・

「餃子でお腹いっぱいになるなんて、夢のよう！！」
という参加者の方の言葉に、
皆で首を縦に振る。

お腹も心も大満足の会となりました！！
参加者の皆さん、片付けも積極的にしてくださり、
本当にありがとうございました！！！

かばちゃんも、本当にありがとう♡

また長期休暇に合わせ企画しますね！！
今回予定が合わなかった方は、ぜひ次回ご参加下さい♡

目と
耳と
鼻と
手で感じること。
そして食すこと。
全てが叶うお料理は、最高の活動！！

普段なかなか自宅では難しい・・・
という方、
家で一緒に料理をしたいのだけど、きっかけが・・・
と言う方は、
ぜひ親子で参加できるお料理教室に参加して欲しい♡
そう強く思いました。